Comment consommer de manière responsable ?

Visuel consommation
Visuel consommation

Les labels se multiplient, les consommateurs souhaitent toujours davantage manger local et de manière responsable. Nos agriculteurs sont soumis à une forte concurrence internationale et nos terres cultivables ne sont pas extensibles. Comment résoudre cette équation ?

Conférence introductive de Rob HOPKINS, co-fondateur de Villes en transition et Transition Network.

Table ronde

Lionel BRASIER, Directeur Assortiments & filières, Migros Genève

Emilie FERREIRA, Grève du climat Genève

Elliot ROMANO, Fédération romande des consommateurs

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Cet événement s'inscrit dans les Rencontres du développement.

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Dernière modification
27 octobre 2020