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REPUBLIQUE
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Statistiques cantonales

Les 21 domaines : 07. Agriculture et sylviculture

Agriculture et sylviculture

Introduction

Après la forte chute de la production en 2017, l'encavage de moût a repris des couleurs à Genève en 2018, avec une quantité produite (100 843 hectolitres) proche de celle de 2016 et du début des années 2010.
En 2018, la surface totale de vignes est de 1 409 hectares, dont près de 9 % (121 hectares) situés en France voisine.

Chiffres clés

Exploitations agricoles (2017) 382
Emplois (2017) 1 811
Hectares de surface agricole utile (2017) 11 249
Hectolitres de moût (2018) 100 843
M3 de bois récoltés (2016) 9 944

Graphiques

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Exploitations agricoles selon la surface agricole utile (SAU),
dans le canton de Genève, en 1965 et 2017



Cartes

Surface viticole et cépages
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