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Statistiques cantonales

Les 21 domaines : 07. Agriculture et sylviculture

Agriculture et sylviculture

Introduction

En 2017, en raison d'un évènement météorologique défavorable survenu au printemps (gelées tardives en avril, au moment du bourgeonnement de la vigne), le volume de raisin récolté a été fortement affecté. Ainsi, la production de moût est la plus faible de ces 50 dernières années. Elle atteint 68 862 hectolitres, contre 98 373 hectolitres en moyenne durant les 10 années précédentes.

Chiffres clés (2017)

Exploitations agricoles 382
Emplois 1 811
Hectares de surface agricole utile 11 249
Hectolitres de moût 68 862
M3 de bois récoltés (2016) 9 944

Graphiques

Exploitations agricoles selon la surface agricole utile (SAU), dans le canton de Genève, ...
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