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Statistiques cantonales

Les 21 domaines : 07. Agriculture et sylviculture

Agriculture et sylviculture

Introduction

En 2017, en raison d'un évènement météorologique défavorable survenu au printemps (gelées tardives en avril, au moment du bourgeonnement de la vigne), le volume de raisin récolté a été fortement affecté. Ainsi, la production de moût est la plus faible de ces 50 dernières années. Elle atteint 68 862 hectolitres, contre 98 373 hectolitres en moyenne durant les 10 années précédentes.

Chiffres clés (2017)

Exploitations agricoles 382
Emplois 1 811
Hectares de surface agricole utile 11 249
Hectolitres de moût 68 862
M3 de bois récoltés (2016) 9 944

Graphiques

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Exploitations agricoles selon la surface agricole utile (SAU),
dans le canton de Genève, en 1965 et 2017


Actualités (archives)

24.05.2018

Agriculture à Genève en 2017 : baisse du nombre d’exploitations, mais hausse de celui des emplois

06.04.2018

Très faible production de vin en 2017

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Publications

28.05.2008

La viticulture à Genève pendant ces 30 dernières années

14.03.2007

L’agriculture dans le canton de Genève depuis 1965

01.12.1991

Recensement fédéral de l'agriculture de 1990

01.10.1988

Le recensement de l'agriculture à Genève

>> voir toutes les publications

Tableaux

Exploitations et main-d'œuvre dans l'agriculture, selon le type d'emploi, depuis ...

Animaux de rente, selon l'espèce, depuis 1966

Surface viticole et encavage selon le cépage, depuis 1964

Paiements directs généraux, de 1999 à 2013

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Cartes

Surface viticole et cépages
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