Cérémonie de remise des certificats GRTA 2025

Type de publication

Communiqués de presse

Date de publication

6 novembre 2025

Auteur

Office cantonal de l'agriculture et de la nature (OCAN), Département du territoire (DT)

Publié dans

Agir pour une alimentation durable, Une agriculture de proximité et de qualité !, Département du territoire (DT), Office cantonal de l'agriculture et de la nature (OCAN), Marque de garantie Genève Région - Terre Avenir

Les restaurants labellisés GRTA poursuivent leur engagement en faveur du développement durable en privilégiant des produits locaux et de saison. Cette année encore, le canton est fier d'honorer les établissements qui, à travers leurs plats, mettent en avant les productrices et producteurs de la région genevoise tout en invitant leurs clientes et clients à découvrir une cuisine savoureuse, responsable et ancrée dans le territoire.

Célébrer les nouveaux restaurants labellisés et l'agriculture genevoise

La cérémonie de remise de leur certificat GRTA 2025 "Les Toqués", organisée ce jour au Domaine des Vignolles à Bourdigny, célèbre l'engagement des quarante et un nouveaux restaurants labellisés en faveur d'une alimentation de qualité et d'une agriculture locale et de proximité. Ils rejoignent ainsi un réseau de 527 établissements labellisés au total.

Depuis sa création en 2004, la marque de garantie GRTA est devenue un véritable porte-drapeau de l'agriculture genevoise. Fort de plus de 1500 produits certifiés et d'un réseau de 360 entreprises actives dans la production, la transformation et la distribution, le canton s'engage activement dans le développement de GRTA à travers des actions concrètes.

Genève Région – Terre Avenir en quelques chiffres

Plus de 1500 produits certifiés
360 utilisateurs (producteurs, transformateurs, distributeurs)
527 restaurants labellisés (établissements scolaires, restauration collective, restaurants d'entreprises et commerciaux)
Plus de 12,3 millions de repas servis
En 10 ans, +5% d'utilisateurs, +500 restaurants et 2 nouvelles filières de produits (bois et poisson)
Un chiffre d'affaires annuel de 40 M de francs
Plus de 2000 enfants sensibilisés avec les animations GRTA chaque année.

Genève Région – Terre Avenir en quelques dates clés

2004: création de la marque
2005: entrée en vigueur de la loi sur la promotion de l'agriculture
2006: premier contrat de prestations de l'OPAGE et élargissement de la promotion à l'ensemble des produits agricoles de Genève (vins et autres)
2011: lancement des animations de sensibilisation GRTA
2013: labellisation des restaurants
2021: mise en place de contrôles ADN de la viande bovine GRTA
2023: GRTA s'affiche avec regio.garantie
2024: évolution de la directive restauration
2025: publication des indices de consommation GRTA des restaurants labellisés.

Consulter la liste des restaurants inscrits en 2025

Plus d'info sur la plateforme en ligne et liste des producteurs genevois: www.geneveterroir.ch.

Pour tout complément d'information:

Mme Estelle Guarino, cheffe de projet restauration, DT, T. 022 388 71 55
Mme Elodie Marafico, responsable de la marque GRTA, DT, T. 022 388 71 71, elodie.marafico@etat.ge.ch