Détail
Documents relatifs au contrôle des vendanges 2020.
Le contrôle des vendanges a lieu chaque année au moment de l'encavage. A la suite des nouvelles dispositions légales, adoptées en 2017 et entrées en vigueur le 1er janvier 2020, ce n'est plus le service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) qui effectuera le contrôle des vendanges mais l'office cantonal de l'agriculture et de la nature (OCAN). Néanmoins, le SCAV continuera encore cette année, pour la dernière fois, de suivre les dossiers en cas de non-conformité.