Le vignoble de la République et canton de Genève

Etabli en coteau sur un sol argilo-calcaire, le vignoble du domaine est propice à l'expression de nombreux cépages, qui bénéficient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Genève (AOC), gage de qualité, de savoir-faire et de tradition genevoise.

Le domaine est au service de la viticulture genevoise. Il est une plateforme expérimentale de recherches appliquées et promeut des techniques durables depuis sa création en 1971. Il s’élève ainsi au rang de pionnier de la viticulture avec:

• 100% du domaine est enherbé et sans insecticides ni fongicides de synthèse
• Un couvert végétal diversifié pour une meilleure protection des sols et pour favoriser la biodiversité
• La mise en place d'une station agrométéorologique pour adapter depuis 1992 les traitements selon les conditions météo
• L'introduction de plusieurs essais de cépages dotés d'une résistance naturelle (Divico, Divona, Cabernello, Gamarello, Merello)
• L'introduction de diffuseurs de phéromones empêchant certains ravageurs de se reproduire
• La réduction drastique d'utilisation de produits phytosanitaires grâce à la plantation de cépages résistants aux maladies
• Culture mi-haute pour favoriser la mécanisation des travaux
• Essais de traitement par drone

Et les innovations continuent...

Plaquette de présentation du vignoble et des vins de la République

Pour les vigneronnes et les vignerons

• Bulletins phytosanitaires viticoles
• Fiches de maturation du raisin

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