Commander du vin du Domaine de l'Etat

Depuis l'élaboration du premier millésime en 1974, la mission du Domaine de la République et canton de Genève est de produire des vins de haute qualité, dignes ambassadeurs de la Genève viticole. Le Domaine a pour vocation la mise en application de nouvelles techniques œnologiques et viticoles respectueuses de l'environnement. Précurseur dès sa création, il s’est ainsi élevé au rang de pionnier dans l’intégration à Genève de ces pratiques œnologiques comme le "passerillage" et de nouveaux cépages tels que le Pinot blanc, le Gamaret, le Garanoir et depuis 2009 le Divico.

Etabli en coteau sur un sol argilo-calcaire, le vignoble du domaine est propice à l'expression de nombreux cépages, qui bénéficient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Genève (AOC), gage de qualité, de savoir-faire et de tradition genevoise.

Découvrir les particularités du Domaine et les spécialités de vinification