Alimentation durable à Genève
Une alimentation durable est une alimentation viable sur le plan économique et social, qui préserve l’environnement, la santé et la diversité culturelle. Une alimentation durable ne va pas sans une agriculture de qualité, c'est à dire une agriculture qui prend en compte la "proximité" et la "saisonnalité" des produits, mais aussi une prise de conscience de la question des déchets.
29 septembre 2020 - Communiqués de presse
Malgré le contexte sanitaire, les conférences et tables rondes ont suscité l’intérêt de plus de 700 personnes sur place, et près...
3 septembre 2020 - Autres communiqués
Ce mini-documentaire nous fait découvrir un site dans le PAV tellement peu connu du public qu’il ne le voit parfois même plus. Le...
Actualités
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1 septembre 2020 - Communiqués de presse
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26 août 2020 - Points presse du Conseil d'Etat
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20 juillet 2020 - Communiqués de presse
Le climat dans votre assiette
"Que ton aliment soit ta seule médecine ! " Hippocrate, philosophe, « père de la médecine ». XIII - IVe s. av. J.-C.
"Ce qui me scandalise, ce n'est pas qu'il y ait des riches et des pauvres : c'est le gaspillage". Mère Theresa, religieuse (1910 - 1997)
Pour aller plus loin
Une dossier très complet qui fourmille de conseils pratiques et de vidéos pour adopter les bons choix en matière d'alimentation.
Un site internet conçu comme une boîte à outils afin de réduire les impacts sur l'environnement.
François Schaer propose un regard photographique d’auteur, sensible, sur l’agriculture de la région genevoise.
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1 septembre 2020 - Documents d'information