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Détail
Une à deux fois par an, l'office cantonal de l'agriculture et de la nature annonce des événements tels que les caves ouvertes du Domaine de la République et canton de Genève. Quelques informations ponctuelles complèteront cet envoi.
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Le vignoble du Domaine de la République et Canton de Genève a notamment pour vocation la mise en application de nouvelles techniques œnologiques et viticoles respectueuses de l’environnement. Précurseur dès sa création, il s’est ainsi élevé au rang de pionnier dans l’intégration de nouvelles techniques œnologiques comme le "passerillage" et de nouveaux cépages tels que le Pinot blanc, le Gamaret, le Divico et aujourd’hui le Divona.