Détail
Ci-dessous, consultez les fiches à jour pour:
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la maturation CLASSIQUE
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la maturation PHÉNOLIQUE
Ces fiches d'information, destinées aux viticulteurs, présentent un rapport de suivi de la maturation du raisin sur des parcelles de références du Domaine de la République et canton de Genève.
Elles sont mises à jour chaque semaine dès le 15 août jusqu'à la maturation complète des différents cépages.