Toute l'équipe du domaine de l'Etat de Genève est fier d'avoir obtenu le meilleur pointage des vins présentés à l'occasion du concours de la Sélection des vins de Genève 2022 avec son Gewürztraminer passerillé millésime 2019.
Le domaine avait déjà remporté ce prix prestigieux à deux reprises en 2008 déjà avec le Gewürztraminer passerillé et en 2018 avec un Pinot noir élevé en fûts de chêne .
Alors que le cépage Gewürztraminer a été introduit en 1974 sur le domaine, la technique du passerillage a été expérimentée à Genève et sur le domaine pour la première fois en 1992, par MM. Claude Desbaillet et Maurice Dupraz, qui étaient alors respectivement œnologue cantonal et chef du domaine. Depuis, M. Thierry Anet perpétue ce savoir-faire et le "Passerillé de l'Etat" est devenu un des fleurons du domaine qui est régulièrement distingué lors de divers concours, portant ainsi haut les couleurs de la République.
Le Domaine de l'Etat a pour vocation la mise en application de nouvelles techniques œnologiques et viticoles. Précurseur dès sa création, il s'est élevé au rang de pionnier dans l'introduction de nouveaux cépages ainsi que des techniques œnologiques comme le "passerillage" à Genève. Cette technique vinicole consiste à enrichir le raisin en sucre par concentration, en conservant le raisin récolté sur des claies durant plusieurs semaines avant le pressurage. Le raisin perd alors de son volume en eau et se concentre en sucre. Cette méthode est une des techniques d'élaboration des vins doux.
La Sélection des vins de Genève 2022, 23ème édition, a réunis 578 vins genevois qui ont été dégustés par 78 experts issus de la restauration, du monde professionnel viti-vinicole, de la presse spécialisée et des consommateurs.
Palmarès complet des résultats
Palmarès du Gewürztraminer passerillé du domaine de la République
2022 : Sélection des vins de Genève, sanglier de bronze, meilleur pointage toutes catégories confondues pour le millésime 2019
2020 : Sélection des vins de Genève, médaille d'or pour le millésime 2018
2019 : Grand prix du vin suisse, 2ème place de la catégorie vins doux pour le millésime 2017
2015 : Sélection des vins de Genève, médaille d'or pour le millésime 2013
2012 : Sélection des vins de Genève, médaille d'argent pour le millésime 2011
2009 : Sélection des vins de Genève, médaille d'argent pour le millésime 2007
2008 : Grand prix du vin suisse, nominé parmi les 6 meilleurs vins doux pour le millésime 2006
2008 : Sélection des vins de Genève, sanglier de bronze, meilleur pointage toutes catégories confondues pour le millésime 2006
2007 : Les Citadelles du vin (Bordeaux), trophée prestige pour le millésime 2004
2007 : Grand prix du vin susse, 2ème place de la catégorie vins doux pour le millésime 2005
2007 : Sélection des vins de Genève, médaille d'or pour le millésime 2005
2006 : Sélection des vins de Genève, médaille d'or pour le millésime 2004
2005 : Concours national des vins suisses, prix spécial meilleur pointage toutes catégories confondues pour le millésime 2003
2005 : Sélection des vins de Genève, médaille d'or pour le millésime 2003
1996 : Ljubljana (Slovénie), médaille d'or pour le millésime 1995
1995 : Ljubljana (Slovénie), médaille d'or pour le millésime 1994
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