Du champ à l'assiette, mangez local et de saison!
Cette année encore, la Ville et le canton de Genève s’unissent pour célébrer le goût et mettre en valeur l’exceptionnelle richesse de notre patrimoine gastronomique.
Durant 10 jours, avec la participation de 65 restaurants, et à travers l’organisation de nombreuses dégustations, d’apéritifs et de discussions, la Semaine du Goût nous rappelle l’importance d’une alimentation locale, de saison et de qualité.
Parmi les nombreux activités de cette semaine, deux évènements sont à souligner :
- Samedi 15 septembre : lancement officiel dans le cadre du Festival du Terroir à la Ferme de Budé, en présence de Messieurs les Conseillers d'Etat Antonio Hodgers et Mauro Poggia;
- Jeudi 27 septembre : cérémonie de remise des prix du concours au Palais Eynard (inscription obligatoire)
Découvrez le programme de la Semaine du goût!