Lettre d’information 2021/4 : Utilisation des plantes, champignons, lichens, algues et préparations qui en sont issues en tant que denrées alimentaires ou leurs ingrédients

Détail

Lettre d’information 2021/4 de l'Office fédéral de la sécurité alimentaires (OSAV) pour l'utilisation des substances appartenant aux catégories plantes, champignons, lichens et algues, ainsi que les préparations qui en sont issues, en tant que denrées alimentaires ou leurs ingrédients