Lettre d’information 2020/2.1 : Conditions de commercialisation des champignons comme denrées alimentaires

Type de publication
Documents d'information
Date de publication
8 juillet 2025
Auteur
OCS - Service de la consommation et des affaires vétérinaires, Office cantonal de la santé (OCS)
Publié dans
OCS - Service de la consommation et des affaires vétérinaires

Document

Lettre d'information 2020/2.1 de l'OSAV - Conditions de commercialisation de champignons à titre de denrées alimentaires

Détail

Lettre d'information 2020/2.1 de l'Office fédéral de la sécurité alimentaires (OSAV) concernant les conditions de commercialisation des champignons à titre de denrées alimentaires

Type de publication
Documents d'information
Date de publication
8 juillet 2025
Auteur
OCS - Service de la consommation et des affaires vétérinaires, Office cantonal de la santé (OCS)
Publié dans
OCS - Service de la consommation et des affaires vétérinaires