Mise en garde publique du 19.07.2024

Ustensiles de cuisine de la marque "Alpina"
Ustensiles de cuisine de la marque "Alpina"
L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a été informé, via le système européen d’alerte rapide RASFF, du fait que les ustensiles de cuisine de la marque « Alpina » présentent une migration excessive de certains composés chimiques appelés « amines aromatiques primaires ». Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande de ne plus utiliser les ustensiles concernés.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?

Les amines aromatiques primaires (AAP) sont des composés chimiques qui sont utilisés, par exemple, pour la fabrication de certains colorants. Certains d’entre eux sont considérés comme cancérigènes. Une analyse a permis de constater une migration excessive d’AAP provenant des ustensiles de cuisine susmentionnés.

Quel produit est concerné ?
  • Produit, marque : set de 6 ustensiles de cuisine, écumoire et cuillère à spaghetti de la marque « Alpina »
  • Numéro du produit :
    • set d’ustensiles de cuisine : 8711252 06867 1
    • écumoire : 8711252 14598 3
    • cuillère à spaghetti : 8711252 14870 0
  • Points de vente : différents magasins d’usine et boutiques en ligne en Suisse
Que doivent faire les consommateurs concernés ?

L’OSAV recommande de ne plus utiliser ces ustensiles.

Renseignements :
Consommateurs : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Communication clients - Tél. +41 58 463 30 33 - Email info@blv.admin.ch
Journalistes : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Service médias - Tél. +41 58 463 78 98 - Email media@blv.admin.ch