Une teneur en acide cyanhydrique trop élevée a été détectée dans le produit « Sapori di Siena Amaretti Morbidi 175 g », vendu par OTTO’S SA. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) avait déjà mis en garde contre ce produit le 5 décembre ; d’autres lots sont désormais aussi concernés. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande de ne pas consommer ce produit. OTTO’S SA a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Le cyanure d’hydrogène (acide cyanhydrique) est une toxine naturellement présente dans les amandes décortiquées, qui peut provoquer de graves intoxications. L’OSAV recommande aux personnes malades après avoir consommé ce produit de contacter Tox Info Suisse (www.toxinfo.ch, tél. 145) ou de consulter un médecin.
Quel produit est concerné ?
- Produit, marque : biscuits « Sapori di Siena Amaretti Morbidi 175 g »
- Numéro du lot : L355122 1A ; date de durabilité minimale : 02.05.2026
- Actualisation de la mise en garde publique du 05.12.2025 – Autres lots concernés :
- Numéro du lot : L 355077 2 ; date de durabilité minimale : 18.03.2026
- Numéro du lot : L 355246 2 ; date de durabilité minimale : 03.09.2026
- Numéro du lot : L 355293 1 ; date de durabilité minimale : 20.10.2026
- Points de vente : OTTO’S SA (toutes les filiales)
Que doivent faire les consommateurs concernés ?
L’OSAV recommande de ne pas consommer ce produit.
Renseignements :
Consommateurs : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Communication clients - Tél. +41 58 463 30 33 - Email info@blv.admin.ch
Journalistes : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Service médias - Tél. +41 58 463 78 98 - Email media@blv.admin.ch