Mise en garde publique du 06.05.2026 : listérias dans des champignons enoki de la marque Green Box Limited
Date de publication :
Des listérias ont été mises en évidence dans des champignons enoki de la marque Green Box Limited. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer le produit concerné. Les entreprises concernées ont immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Chez les personnes dont le système immunitaire est intact, une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire aucun symptôme. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. En cas de grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.
Informations complémentaires : Bactéries (OSAV admin.ch).
Quel produit est concerné ?
- Produit : champignons enoki / Enoki Mushrooms
- Marque : Green Box Limited
- Emballage : 100 g
- Numéro de lot : G22030
- Points de vente :
- Dragon d’or, Fribourg
- Panier d’Asie, Martigny
- Lian Hua GmbH, Zurich
- Tang Engros AG, Bâle
- YumiHana Zurich, Bâle et Berne (K. Lee Trading GmbH, Oberengstringen)
Que doivent faire les consommateurs ?
L’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné.
Renseignements :
- Consommateurs : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Communication clients - Tél. +41 58 463 30 33 - Email info@blv.admin.ch
- Journalistes : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) - Service médias - Tél. +41 58 463 78 98 - Email media@blv.admin.ch