Demander l'autorisation d'exploiter un établissement public

Mesures et sanctions en cas de non-respect de la loi

L'office cantonal de l'inspection et des relations du travail (OCIRT) est chargé de veiller à la bonne application des lois en lien avec l'exploitation d'établissement publics. Des contrôles planifiés ou consécutifs à des dénonciations sont réalisés par sa direction de la police du commerce et de lutte contre le travail au noir (PCTN).

Une fois l'autorisation d'exploiter obtenue, si vous ne respectez pas vos obligations légales, vous risquez des mesures et des sanctions.

Cela peut aller jusqu'au retrait de votre autorisation d'exploiter, en plus d'une amende administrative.

 

10 gestes préventifs pour des contrôles plus sereins

Pour vous aider à respecter vos obligations légales, la PCTN vous invite à consulter cette page internet : 

10 gestes préventifs

Dernière mise à jour: 30 juillet 2026

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