Apprenti-e-s cuisinier-ère-s (AFP et CFC)
Votre mission
L’EMS Maison de Vessy, établissement public autonome de 222 lits long séjour et 4 lits UATR, lié à l’Etat de Genève par un contrat de prestations, recrute ses futur-e-s apprenti-e-s.
Le monde de l’EMS change et les défis de demain sont nombreux et passionnants, alors :
Rejoignez-nous sans plus tarder pour relever ce beau challenge :
L’ensemble des prestations de notre Institution sont internalisées et regroupent de très nombreux métiers touchant à des domaines d’activités variés, notamment les soins, l’exploitation, et l’administratif.
Dans ce contexte, au sein de la direction de l’exploitation, tu intègres l’équipe de cuisine de la Maison de Vessy sous la responsabilité d’un Chef issu de grandes maisons et tu as notamment pour missions principales d’-de :
- Préparer les repas dans le respect des fiches techniques (qualité et quantité) ;
- Préparer les repas et leur distribution lors des manifestations institutionnelles et des animations destinées aux résidents ;
- Comprendre les enjeux de la diététique des résidents ;
- Respecter les normes d’hygiène en vigueur ;
- T’assurer du nettoyage du matériel de production et de distribution ainsi que des zones de travail ;
- Dresser des préparations froides et chaudes ainsi que les assiettes des résidents à la chaine de distribution ;
- Participer au nettoyage des locaux ; la vaisselle et les ustensiles de la cuisine.
Nous développons les talents de demain, et accompagnons nos apprenti(e)s vers le succès à travers la formation. Tu souhaites toi aussi en faire partie ? Alors poursuis la lecture de cette offre
Votre profil
Tu as achevé ta scolarité obligatoire avec succès et tu souhaites désormais te lancer dans la vie active. Le domaine de la personne âgée, le bien-être des seniors, et leur qualité de vie t’intéressent particulièrement.
Reconnu-e pour tes qualités humaines, tu possèdes une très bonne capacité à communiquer et disposes naturellement d’un très bon niveau de français oral et écrit.
Tu souhaites évoluer dans un environnement varié, rejoindre la fonction publique et entamer une carrière au service des ainés ?
Si la réponse est oui, que tu te reconnais dans ce profil, que tu penses avoir le potentiel pour relever le défi et que tu souhaites pouvoir évoluer dans un environnement passionnant et en pleine mutation, alors saisis ta chance et rejoins-nous sans plus tarder.
Vos avantages
Nous t’offrons :
Une formation reconnue et certifiante et un encadrement de qualité donné par des professionnels-elles engagé(e)s.
Un défi passionnant faisant appel à des qualités humaines au sein d’un environnement professionnel motivant et dynamique.
La possibilité d’intégrer un établissement de renom, de faire partie d’une équipe pluridisciplinaire dévouée et de participer aux enjeux futurs du bien-être de la personne âgée en Institution.
Observations
Taux d’activité : 100%
Date d’engagement : août 2025
Durée de l’apprentissage : 36 mois
Si tu te reconnais dans ce profil, nous te remercions de nous adresser un dossier complet (lettre de motivation, CV, copies de diplômes et certificats d'employeurs) à l’attention de Madame Flora de Andrade, responsable des ressources humaines, par courriel uniquement à : jobs@emsvessy.ch. Les dossiers incomplets ou transmis par un autre moyen ne seront pas pris en considération.
Il ne sera répondu qu'aux dossiers complets et répondant au profil recherché.
Lieu de travail
Chemin des Beaux-Champs 7
1234 Vessy